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Es ist erstaunlich: 30 Tonnen Nahrung und 50.000 Liter Flüssigkeit wandern in unserem Leben durch unseren Darm. Der Darm zerlegt die Nahrung in ihre Einzelbausteine um sie so für unseren Organismus verfügbar zu machen. Dabei helfen uns unterschiedliche Mikroorganismen – wir sind also nicht allein! Wussten Sie, dass im Darm des Menschen ca. 40.000 verschiedene Bakterien vorkommen? Es macht also Sinn, auf unsere Ernährung bewusst zu achten – denn: alles, was wir so im Laufe der Zeit in den Mund stecken und so durch unseren Körper jagen, nimmt Einfluss auf unsere Gesundheit.
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